Chocolats Crunchants

Pour réaliser cette recette, il vous faudra:

- 11 biscuits bascogne ou spéculos
- 75 g de chocolat de patissier, noir ou blanc
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre demi sel
- 2 jaunes d'oeufs
- Un moule flexible petites empruntes

Suivre les information sur la vidéo.

Bon appétit

Recette de gratin façon lasagnes

Bonjour à toutes et tous,

Il me restait de la viande hachée et une courgette, je voulais un repas équilibré qui satisfasse tout le monde.

Voici ma recette pour réaliser mon gratin façon lasagnes,

Il vous faudra:

Pour la sauce béchamel:

- 100 g de farine
- 80 g de beurre salé
- 1 litre de lait demi écrémé
- Noix de muscade, sel, poivre

Pour la garniture:

- 400 g de viande hachée
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Thym et origan
- 400 g de tomates concassées
- 1 petite boite de concentré de tomate

Autres ingrédients pour le dressage :

- 1 courgette
- Gruyère rapé
- Coquillettes ou autres type de pâtes

Explications en vidéo: 

Lapin et Poussin de Pâques

Envie de réaliser une activité avec vos enfants, voici une idée manuelle sur le thème de Pâques

Pour réaliser Le Lapin, il vous faudra:

- 2 feuilles de mousse de couleur différente (blanc/rose ou marron/beige)
- Une boule en plastique à garnir
- Un pompon pour la queue
- Feutres
- Colle
- Pistolet à colle
- Des chocolats (type fritures)


Pour réaliser le Poussin, il vous faudra:

- 2 feuilles de mousse de couleur différente (jaune et orange)
- Une boule en plastique à garnir
- Un morceau de fil chenille orange
- Quelques plumes oranges
- Feutres
- Colle
- Pistolet à colle
- Des chocolats (type fritures)

Dans le même principe vous pouvez réaliser des cochons, lions, chats....


Voici les explications