jeudi 20 novembre 2014

Sapin de Noël a réaliser avec des enfants

SAPIN DE NOEL

Afin de réaliser cette œuvre d'art ...


Il vous faudra:

du carton
de la colle
une paire de ciseaux
peinture verte et marron
socle en bois
décorations de Noël: gommettes, sujets de Noël....

Amusez vous bien ....

Tutoriel: 

mardi 4 novembre 2014

Loisirs créatifs sur le thême de Noël



L'automne est bel est bien présent, le vent souffle, les pelouses sont mouillées et nos enfants deviennent difficilement supportables, enfermés dans nos maisons.

Dans un mois et demi, nous serons à la fin de l'année, alors pourquoi ne pas leur donner l'occasion de réaliser des objets sur le thême de Noël.

Commençons nos activités manuelles par une marionnette avec laquelle ils pourront jouer.



MAROTTES: MARIONNETTES RIGOLOTES

 

Une paire de ciseau
Colle à chaud de préférence ou à tissus
Une boule de polystyrène
Une chaussette
Un pic à brochette en bois ou un bâton de barbe à papa
Un gobelet en plastique épais
Un bouchon
Feuille de feutrine coloris au choix
Yeux mobiles boutons
Un petit élastique




Voici une petite vidéo à suivre pour les instructions






samedi 1 novembre 2014

CONSERVATION DES PLANTES AROMATIQUES


 Bonjour à toutes et tous,

Cela fait plusieurs mois que je n'ai pas alimenter mon blog. Désolée pour tous ceux qui me suivent et attendent de mes nouvelles.


Me revoilà avec une astuce 2 en 1.

Comment conserver ses plantes aromatiques et confectionner des cadeaux pour vos proches.

J'adore cuisiner et j'ai la chance d'avoir des aromatiques de toutes sortes dans mon jardin.

Vous pouvez en mettre sur vos balcons pour ceux qui vivent en appartement. (Les magasins de bricolage ou de jardinage regorgent d'objets en tout genre  et pour tous les goûts).

Chez moi, l'été, mes aromates poussent à profusion, mais l'hiver est rude....donc rien ne pousse et il faut jouer les fourmis à l'automne pour profiter de ses récoltes à la saison froide.

 Après les avoir utilisées fraiches tout l'été et en avoir fait la distribution à mes amies .....



Voici quelques conseils pour les conserver:


1 - SECHER:
Toutes les plantes aromatiques ou presque, peuvent être séchées à la sécheuse électrique ou tête en bas dans une pièce sombre.
Vous pourrez ainsi les mettre dans des bocaux et les utiliser tout l'hiver.

2- CONGELER:
Persil, sauge, ciboulette, cive, oseille....: Nettoyer et mettre directement en barquettes ou boites hermétiques et placer au congélateur

3- CONSERVATION A L'HUILE

Avec cette méthode, vous avez la possibilité de conserver vos plantes dans de gros bocaux remplis d'huile d'olive et des les sortir à mesure de vos besoins
ou
de confectionner des huiles aromatiques.


Quelques exemples:

Huile au basilic: pour assaisonner vos pâtes, vos salades de tomates sur un lit de mozzarella
Huile de sauge: pour vos viandes blanches
Huile à l'estragon: pour vos viandes blanches ou les poissons
Huile de badiane: pour les poissons et crustacés
Huiles aux herbes de Provence: thym, sarriette, origan, ail: pour vos plats provençaux, ratatouilles ou grillades
Huile au piment d’Espelette séché et ail : pour vos pizzas,  plats épicés ou provençaux
Huile de truffes pour les plus gourmands: pour les risottos (encore faut il avoir des truffes dans son jardin.....LOL)...............



Prochainement la vidéo de la mise en bouteille des huiles aromatiques 

Suivre la vidéo 


Vous pourrez offrir les huiles aromatiques à vos proches lors des fêtes de fin d'année en composant vous même des paniers gourmands fait maison....beaucoup moins coûteux et tellement meilleurs.

Vous aurez ainsi la fierté de dire à vos proches et amis, que ceci a été confectionner pour eux. Vous y avez mis votre cœur et votre temps.



A suivre: réalisation de panier gourmand , loisir créatif de Noël



mercredi 30 avril 2014

Chocolats Crunchants

Pour réaliser cette recette, il vous faudra:

- 11 biscuits bascogne ou spéculos
- 75 g de chocolat de patissier, noir ou blanc
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre demi sel
- 2 jaunes d'oeufs
- Un moule flexible petites empruntes

Suivre les information sur la vidéo.

Bon appétit


dimanche 27 avril 2014

Recette de gratin façon lasagnes

Bonjour à toutes et tous,

Il me restait de la viande hachée et une courgette, je voulais un repas équilibré qui satisfasse tout le monde.

Voici ma recette pour réaliser mon gratin façon lasagnes,

Il vous faudra:

Pour la sauce béchamel:

- 100 g de farine
- 80 g de beurre salé
- 1 litre de lait demi écrémé
- Noix de muscade, sel, poivre

Pour la garniture:

- 400 g de viande hachée
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Thym et origan
- 400 g de tomates concassées
- 1 petite boite de concentré de tomate

Autres ingrédients pour le dressage :

- 1 courgette
- Gruyère rapé
- Coquillettes ou autres type de pâtes

Explications en vidéo: 



lundi 14 avril 2014

Lapin et Poussin de Pâques

Envie de réaliser une activité avec vos enfants, voici une idée manuelle sur le thème de Pâques

Pour réaliser Le Lapin, il vous faudra:

- 2 feuilles de mousse de couleur différente (blanc/rose ou marron/beige)
- Une boule en plastique à garnir
- Un pompon pour la queue
- Feutres
- Colle
- Pistolet à colle
- Des chocolats (type fritures)


Pour réaliser le Poussin, il vous faudra:

- 2 feuilles de mousse de couleur différente (jaune et orange)
- Une boule en plastique à garnir
- Un morceau de fil chenille orange
- Quelques plumes oranges
- Feutres
- Colle
- Pistolet à colle
- Des chocolats (type fritures)

Dans le même principe vous pouvez réaliser des cochons, lions, chats....


Voici les explications


vendredi 28 mars 2014

Bilan du premier mois d'existence

Création du blog le 24 février et 974 vues au 28 Mars....

 wouah, !!  on se rapproche des 1000 vues en à peine plus d'un mois d’existence... 

 c'est trop cool , ....

Merci à vous toutes et tous

N'hésitez pas à faire partager mes astuces