vendredi 14 mars 2014

Comment faire manger du poisson à vos enfants

Votre enfant ne jure que par les bâtonnets de poisson pané, faites lui découvrir d'autres saveurs et apprenez lui a aimer le poisson.

Poisson pané maison

- Un oeuf
- De la chapelure ou des biscottes écrasées ou du pain rassi émietté
- Un peu de lait
- Du poisson qui se tient bien (Cabillaud)
- De l'aneth ou autre aromate
- un peu de beurre et/ou d'huile de tournesol
- Assiettes creuses, poêle

Vous pouvez également paner de la volaille sur le même principe.







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