jeudi 20 mars 2014

Gâteau aux fraises tagada

Pour réaliser la vidéo de cette recette, j'ai utilisé un robot, mais voici les explications si vous ne possédez pas ce fameux appareil.

Pour réaliser ce gâteau il vous faudra:

- 160 g de fraises tagada coupées en deux
- 12 cl de lait
- 130 g de beurre
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique

Préchauffer votre four à 180°C

Faire fondre, les fraises, le lait et le beurre dans une casserole et réserver;
Mélanger le reste des ingrédients dans un saladier;
Mélanger les deux préparations afin d'obtenir une pâte lisse et homogène;
Garnir un plat à gâteau de votre choix (moule à manquer, moule à cake....);
Enfourner pendant 40 mn à 180°C;
Décorer votre gâteau une fois celui ci démoulé.

Bonne dégustation

Vidéo de la recette avec explications au robot:


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